Hogyan készíts hamburger segédeszközt?

- 1 kiló darált marhahús

- 1/2 csésze apróra vágott hagyma

- 1/2 csésze apróra vágott zöld kaliforniai paprika

- 1 (10 uncia) doboz gombaleves

- 1 (10 uncia) doboz tejszínes zellerleves

- 1 (14,5 uncia) konzerv kockára vágott paradicsom, nem csöpögtetve

- 1 (16 uncia) csomag könyökmakaróni, nyersen

- 1/2 csésze tej

- 1/4 teáskanál só

- 1/8 teáskanál fekete bors

- reszelt cheddar sajt (opcionális)

Utasítások:

1.) Egy nagy serpenyőben közepes lángon pirítsd meg az őrölt marhahúst, a hagymát és a zöld kaliforniai paprikát, amíg a marhahús már nem rózsaszínű lesz, és a zöldségek megpuhulnak. Lecsepegtetjük a felesleges zsírt.

2.) Hozzákeverjük a gombaleves tejszínt, a zellerleves krémet, a kockára vágott paradicsomot (levével), a könyökmakarót, a tejet, a sót, a fekete borsot. Forraljuk fel, majd mérsékeljük a lángot, fedjük le, és pároljuk 15-20 percig, vagy amíg a tészta meg nem fő és a szósz besűrűsödik.

3.) Kívánság szerint tálalás előtt szórjunk a tetejére reszelt cheddar sajtot.

Élvezze a házi készítésű Hamburger Helper-t!