Hogyan lehet elérni, hogy a kenyér kérges maradjon?

1. A kenyeret kenyeres dobozban tárolja. A kenyérsütődobozokat úgy tervezték, hogy frissen tartsák a kenyeret azáltal, hogy keringetik a levegőt, és megakadályozzák a nedvesség bejutását. Helyezze a kenyeret a kenyeres dobozba, amint teljesen kihűlt.

2. Csomagolja be a kenyeret műanyag fóliába. Ha nincs kenyeres doboza, becsomagolhatja a kenyeret műanyag fóliába. Ügyeljen arra, hogy a kenyeret szorosan tekerje be, hogy ne jusson be levegő.

3. Tárolja a kenyeret a fagyasztóban. Ha néhány napon belül nem eszi meg a kenyeret, lefagyaszthatja. Csomagolja be a kenyeret szorosan műanyag fóliába vagy fóliába, majd tegye be a fagyasztóba. A kenyér 2 hónapig fagyasztható.

4. Melegítse fel a kenyeret a sütőben. Ha készen áll a fagyasztott kenyér fogyasztására, melegítse újra a sütőben. Melegítse elő a sütőt 350 Fahrenheit-fokra, majd helyezze a kenyeret egy sütőlapra. Süssük a kenyeret körülbelül 10 percig, vagy amíg át nem melegszik.

5. Kerülje a kenyér hűtését. Ha hűtjük a kenyeret, az gyorsabban elpusztulhat. Ha hosszú ideig kell tárolnia a kenyeret, inkább fagyassza le.

Íme néhány további tipp a kenyér ropogós megőrzéséhez:

- Tárolás előtt hagyja teljesen kihűlni a kenyeret.

- Ne tárolja a kenyeret közvetlen napfényben.

- A kenyeret hőforrásoktól távol tárolja.