A lapos kenyér ugyanaz, mint a pitta szendvics zseb?

A laposkenyér és a pita szendvics zsebek, bár laposak és különféle konyhákban használatosak, határozott különbségekkel rendelkeznek.

Síkkenyér:

A laposkenyér, más néven kovásztalan kenyér, egy széles kategória, amely magában foglalja az élesztő vagy kelesztő nélkül készült különféle kenyereket. A laposkenyérek különböző formájúak, állagúak és ízűek lehetnek a felhasznált összetevőktől és főzési módoktól függően. Gyakran használják öntetek alapjául különféle konyhákban. Néhány népszerű lapos kenyér:

- Naan:Dél-Ázsiából származó népszerű laposkenyér, amelyet jellemzően élesztővel készítenek, és tandoor sütőben sütik.

- Tortilla:a mexikói konyhában általánosan használt vékony, kovásztalan lapos kenyér, kukorica- vagy búzalisztből készül.

- Pita:A pita kenyér egyfajta laposkenyér, de nem minden lapos kenyér pita.

- Lavash:Vékony, kovásztalan laposkenyér az örmény és a közel-keleti konyhából.

- Matzo:Hagyományosan a zsidó húsvétkor használt kovásztalan kenyér.

Pita szendvics zsebek:

A pita szendvics zsebek, más néven pita zsebek, a laposkenyér egy speciális fajtája. Jellemzőjük a kerek forma, belül üreges zsebbel, amely lehetővé teszi a könnyű tölteléket és tölteléket. A pita zsebek élesztővel és élesztővel készülnek, ami enyhén puffadt és levegős textúrát eredményez. Általában a közel-keleti és mediterrán konyhában használják, különféle szendvicsek és pakolások alapjául szolgálnak.

Összefoglalva, míg a laposkenyér és a pitás szendvicszsebek laposak, a pitás szendvicszsebek meghatározó jellemzője a kerek forma, belül üreges zsebbel, így töltelékre is alkalmas.