Mik azok a zárt szendvicsek?

A zárt szendvics, más néven töltött vagy töltött szendvics, olyan szendvics, amely egy vagy két szelet kenyeret tartalmaz töltelékkel vagy szétterítve úgy, hogy a két darab legalább az egyik oldalán érintkezik egymással. A nyitott szendvicsek kenése az egyik oldalon érinti a szabad levegőt.

A zárt szendvicsek jellemzően olyan összetevőket tartalmaznak, mint a sajt, húsok, szárnyasok vagy a kenyérszeletek közé elhelyezett kenhető termékek. Piríthatók, grillezhetők vagy melegíthetők valamilyen módon, hogy az ízeket egyesítsék és a sajtot, ha van, megolvasztják.

A zárt szendvicsek közé tartoznak például a grillezett sajtos szendvicsek, a tonhalsalátás szendvicsek, a sonkás és sajtos szendvicsek, valamint a mogyoróvajas és zselés szendvicsek. Az ilyen típusú szendvicsek hordozhatóságuk és kényelmük miatt népszerűek, így remek választási lehetőségeket kínálnak reggelire, ebédre, vacsorára vagy uzsonnára.