Mennyi idő alatt sül meg egy teljes kiőrlésű kenyér a sütőben?

A teljes kiőrlésű kenyér sütési ideje a recepttől és a sütőtől függően változhat, de általában körülbelül 30-50 percet vesz igénybe.

Célszerű sütés közben figyelni a kenyeret, és rendszeresen ellenőrizni, hogy elkerülje a túlsütést. Íme néhány további tipp a teljes kiőrlésű kenyér sütéséhez:

- Melegítse elő a sütőt a megfelelő hőmérsékletre, mielőtt betenné a kenyeret. Ez elősegíti, hogy a kenyér egyenletesen keljen.

- A meglévő tésztamennyiségnek megfelelő méretű kenyérformát használjunk. Ha a serpenyő túl nagy, előfordulhat, hogy a kenyér nem kel meg megfelelően, ha pedig túl kicsi, a kenyér túlcsordulhat.

- Addig süssük a kenyeret, amíg a teteje aranybarna nem lesz, és ütögetve üreges lesz. Szúrhatunk egy fogpiszkálót a kenyér közepébe is, hogy ellenőrizzük, hogy elkészült-e – ha a fogpiszkáló tisztán jön ki, akkor a kenyér kész.

- Hagyja teljesen kihűlni a kenyeret, mielőtt felszeletelné és élvezné.