Hol találhatok további információt a búza- és tejmentes diétáról?

Íme néhány forrás a búza- és tejmentes étrendről:

- A Coeliakia Alapítvány: Ez a szervezet tájékoztatást és támogatást nyújt a cöliákiában szenvedőknek, amely állapot károsítja a vékonybelet a gluténfogyasztás során. Weboldalukon rengeteg információ található a búzamentes diétákról, beleértve a recepteket, vásárlási útmutatókat és tippeket az étkezéshez.

- Az Országos Tejipari Tanács: Ez a szervezet tájékoztatást nyújt a tejtermékekről és a táplálkozásról. Weboldalukon a laktóz intoleranciáról, a tejtermékek fogyasztása után kellemetlen érzést okozó állapotról szóló rész található. Ez a rész a tejmentes diétákkal kapcsolatos információkat tartalmaz, beleértve a recepteket és tippeket a tejtermékek nélküli elegendő kalcium beviteléhez.

- A Vegán Társaság: Ez a szervezet a veganizmust hirdeti, egy olyan életmódot, amely kizár minden állati eredetű terméket, beleértve a húst, a tejtermékeket és a tojást. Weboldalukon rengeteg információ található a vegán étrendről, beleértve a recepteket, vásárlási útmutatókat és tippeket az étkezéshez.

- A Weston A. Price Alapítvány: Ez a szervezet a teljes értékű élelmiszereken és a természetes táplálkozáson alapuló hagyományos étrendet hirdeti. Weboldalukon található egy rész a búza- és tejmentes diéta előnyeiről, többek között arról, hogyan lehet áttérni az ilyen típusú étrendre, és hogyan lehet más élelmiszerekből hozzájutni a szükséges tápanyagokhoz.