Honnan kapta a mogyoróvaj a nevét?

A mogyoróvajat nem mindig ismerték ezen a néven; valójában több különböző neve is volt a ma használt előtt. Amikor az 1800-as évek végén először bemutatták, "mogyorópasztának" vagy "mogyoróvaj pasztának" hívták. 1895-ben egy John Harvey Kellogg nevű férfi kifejlesztett egy terméket, amelyet "mogyoróvajnak" nevezett, de nem ő volt az első, aki ezt a nevet használta. 1903-ban egy másik férfi, George Bayle Jr. szabadalmaztatott egy eljárást a mogyoróvaj előállítására, és gyakran az ő nevéhez fűződik a név népszerűsítése.