Melyik a táplálóbb számodra a zabkorpa vagy a quinoa?

- Kalória:105

- Zsír:2,4g

- Telített zsír:0,5 g

- fehérje:5g

- Rost:4g

- Cukor:1g

Kinoa

- Kalória:222

- Zsír:4,4g

- Telített zsír:0,6 g

- fehérje:8g

- Rost:5g

- Cukor:1g

Ha összehasonlítjuk a kettőt, a quinoa kalória-, zsír- és fehérjetartalma valamivel magasabb, míg a zabkorpa több rostot és kevesebb cukrot tartalmaz. Összességében mind a zabkorpa, mind a quinoa tápláló ételek, amelyeket az egészséges táplálkozás részeként lehet fogyasztani.

Íme a zabkorpa és a quinoa tápanyagtartalmának részletesebb összehasonlítása:

| Tápanyag | Zabkorpa | Quinoa |

|---|---|---|

| Kalória | 105 | 222 |

| Zsír | 2,4 g | 4,4 g |

| Telített zsír | 0,5 g | 0,6 g |

| Fehérje | 5g | 8g |

| Fiber | 4g | 5g |

| Cukor | 1g | 1g |

Zabkorpa

A zabkorpa a zabszem külső rétege, és gazdag rost-, fehérje- és vitaminforrás. A béta-glükán a zabkorpában található oldható rost típusa, amelyről kimutatták, hogy segít csökkenteni a koleszterin- és a vércukorszintet. A zabkorpa avenantramidokat is tartalmaz, amelyek antioxidánsok, amelyekről kimutatták, hogy csökkentik a gyulladást és javítják a szív egészségét.

Kinoa

A quinoa egy teljes kiőrlésű gabona, amely Dél-Amerikában őshonos. Jó fehérje-, rost- és vitaminforrás. A quinoa fitonutrienseket is tartalmaz, amelyek olyan növényi vegyületek, amelyekről kimutatták, hogy számos egészségügyi előnnyel járnak. A quinoában található néhány fitonutriens közé tartozik a kvercetin, a kaempferol és a lutein.

Melyik a jobb az Ön számára?

A zabkorpa és a quinoa egyaránt tápláló ételek, amelyeket az egészséges táplálkozás részeként lehet fogyasztani. Végső soron az Ön számára legmegfelelőbb választás egyéni táplálkozási szükségleteitől és preferenciáitól függ.