Hogyan emészthető meg a szezámmagos zsemle?

A szezámmagos zsemle egyfajta kenyér, amelyet általában fehér lisztből, vízből, élesztőből, cukorból, sóval és szezámmagból készítenek. A szezámmagos zsemle emésztési folyamata a következő:

1. A zsemlét megrágják, és a fogakkal kisebb darabokra bontják.

2. A zsemle összekeveredik nyállal, amely enzimeket tartalmaz, amelyek elkezdik lebontani a zsemlében lévő szénhidrátokat és zsírokat.

3. A zsemle a nyelőcsövön lefelé halad a gyomorba.

4. A gyomorban a zsemlét a gyomorsav és az enzimek tovább bontják, és felkavarják, hogy összekeveredjen a gyomornedvekkel.

5. A részben megemésztett zsemle, amelyet ma chyme-nek hívnak, a pylorus billentyűn keresztül a vékonybélbe kerül.

6. A vékonybélben a chyme összekeveredik a májból származó epével, ami segít a zsemle zsírjainak lebontásában.

7. A chyme-t hasnyálmirigy-levekkel is összekeverik, amelyek olyan enzimeket tartalmaznak, amelyek tovább bontják a zsemlében lévő szénhidrátokat, fehérjéket és zsírokat.

8. A zsemléből származó tápanyagok a vékonybél falain keresztül felszívódnak a véráramba.

9. A maradék salakanyag a vastagbélbe kerül, ahol végül kiürül a szervezetből.

A teljes emésztési folyamat általában több órát vesz igénybe, és az egyéntől és az elfogyasztott zsemle mennyiségétől függően változhat.