Van fehérje a zablisztben?

Igen, a zabpehely tartalmaz fehérjét. A zabpehely egyfajta zabkása, amelyet őrölt zabból készítenek. A zab teljes kiőrlésű gabona, és számos tápanyag jó forrása, beleértve a fehérjét is. Egy csésze főtt zabpehely körülbelül 5 gramm fehérjét tartalmaz. Ez a fehérjemennyiség egy csésze tejben vagy egy tojásban található mennyiséghez hasonlítható. Ezenkívül a zabpehely oldható rostot is tartalmaz, amely segíthet csökkenteni a koleszterinszintet és megőrzi a jóllakottság érzését.