Mi van a kukoricaszirupban a kukoricán kívül?

A magas fruktóztartalmú kukoricaszirup (HFCS) kukoricakeményítőből készült édesítőszer. Körülbelül 42% fruktózból (egyfajta cukor) és 58% glükózból (egy másik cukorfajta) áll. A HFCS vizet és kis mennyiségű sót is tartalmaz.