A hideg ostort le kell fagyasztani vagy hűteni?

A hűvös ostort hűtőszekrényben kell tárolni, nem szabad lefagyasztani. A hűvös ostor fagyasztása szemcséssé és jegessé teheti a textúrát, és felengedéskor nem fog megfelelően felverni. A legjobb minőség érdekében a hűvös korbácsot mindig hűtőszekrényben kell tárolni, és a felbontást követő 2 héten belül fel kell használni.