Meddig lehet fagyasztani a darált marhahúst?

A nyers darált marhahús akár 6 hónapig is lefagyasztható. 6 hónap elteltével a hús minősége romlani kezd, és fogyasztása veszélytelenné válhat.

A főtt darált marhahús akár 3 hónapig is lefagyasztható. 3 hónap elteltével a hús elkezdi elveszíteni ízét és állagát.

A darált marhahús lefagyasztásakor fontos, hogy légmentesen záródó csomagolásba csomagoljuk, nehogy leégjen a fagyasztó. A fagyasztó égés következtében a hús kiszáradhat és kemény lesz.

A darált marhahús kiolvasztásához egy éjszakára a hűtőszekrénybe helyezheti, vagy mikrohullámú sütőben is kiolvaszthatja. Ha darált marhahúst süt mikrohullámú sütőben, akkor a felengedés után azonnal főzze meg.