Mi a teendő, ha a recept szerint 3 tojás és 1 sárgájában nincs sárgája?

Ha a recept három tojást és egy tojássárgáját ír elő, helyettesíthet három egész tojással. A tojássárgája felelős azért, hogy gazdagabbá és ízesebbé tegye a receptet, de az egész tojás hasonló hatást biztosít. A hiányzó sárgáját egyszerűen pótolja egy extra egész tojással.

2. lehetőség: Adjunk hozzá vizet vagy tejet.

Egy másik lehetőség, hogy egy kis mennyiségű vizet vagy tejet adunk a recepthez, hogy pótoljuk a hiányzó tojássárgáját. Ez segít nedvességet és gazdagságot adni az ételnek. A receptben szereplő minden tojássárgájához adjunk hozzá 2 evőkanál vizet vagy tejet.

3. lehetőség :Csökkentse a tojások számát.

Ha nem szeretne további összetevőket hozzáadni a recepthez, egyszerűen eggyel csökkentheti a tojások számát. Ettől valamivel kevésbé gazdag étel lesz, de így is finom lesz.