Mekkora a tojásos nog sűrűsége?

A tojásos nog sűrűsége a recepttől és a felhasznált összetevőktől függően változhat, de szobahőmérsékleten általában 1,03-1,06 gramm/ml (g/ml) közé esik. Ez azt jelenti, hogy egy milliliter tojásos nog körülbelül 1,03–1,06 grammot nyom. A tojások sűrűségét befolyásolja a tej, a tejszín, a tojás, a cukor és az elkészítéséhez használt fűszerek aránya.