A tojáslikőr kémiai vagy fizikai változás?

A tojáslikőr készítésekor a hozzávalókat (tej, tejszín, tojás, cukor, fűszerek) összekeverjük, majd felmelegítjük. Ezáltal a tej és a tejszín denaturálódik, a tojás megalvad, a cukor pedig feloldódik. Ezek mind fizikai változások, mivel az összetevők kémiai összetétele változatlan marad.