Mivel helyettesíthetem a tojást a receptben?

1. Lentojás: Keverjünk el 1 evőkanál őrölt lenmagot 3 evőkanál vízzel. Hagyja állni 5-10 percig, amíg gélszerű állagot nem kap. Sütésnél és főzésnél tojáshelyettesítőként használható.

2. Chia tojás: Keverj el 1 evőkanál őrölt chia magot 3 evőkanál vízzel. Hagyja állni 5-10 percig, amíg gélszerű állagot nem kap. Sütésnél és főzésnél tojáshelyettesítőként használható.

3. Banán: A pépesített banán tojáshelyettesítőként használható a sütéshez. Nedvességet és édességet ad a recepthez. Használjon 1/4 csésze pépesített banánt egy tojás helyett.

4. Almaszósz: Az almaszósz tojáshelyettesítőként használható a sütéshez. Nedvességet és édességet ad a recepthez. Egy tojás helyettesítésére használjon 1/4 csésze almaszószt.

5. Selymes tofu: A selyemtofu tojáshelyettesítőként használható sütéshez és főzéshez. Nedvességet és fehérjét ad a recepthez. Egy tojás helyettesítésére használjon 1/4 csésze selyem tofut.

6. Joghurt: A joghurt tojáshelyettesítőként használható sütésnél és főzésnél. Nedvességet és fehérjét ad a recepthez. Egy tojás helyettesítésére használjon 1/4 csésze joghurtot.

7. Szénsavas víz: A szénsavas víz tojáshelyettesítőként használható a sütéshez. Nedvességet és levegősséget ad a receptnek. Egy tojás helyettesítésére használjon 1/4 csésze szénsavas vizet.

8. Kereskedelmi tojáshelyettesítők: Kereskedelmi tojáshelyettesítők is kaphatók a piacon. Ezeket a csomagoláson található utasítások szerint lehet használni.

MEGJEGYZÉS: Kérjük, vegye figyelembe, hogy a tojások különböző helyettesítőkkel való helyettesítése befolyásolhatja a recept állagát és ízét. A legjobb kísérletezni, és megtalálni az Ön számára legmegfelelőbb helyettesítőt.