Mi történik egy megtermékenyítetlen csirke tojással, amely sokáig tojik?

Ha egy megtermékenyítetlen tojást viszonylag alacsony hőmérsékleten, 40°F-on vagy az alatt tartanak, biztonságosan fogyasztható, vagy nyers tojást igénylő receptekhez akár 5 hétig (35 napig) is felhasználható. Ha hűtőszekrényben 45° F vagy magasabb hőmérsékleten tárolják, 2-3 hétig eláll. A legjobb minőség és íz érdekében a tojás még mindig a legjobb, ha három-öt nap elteltével főzzük.