- | Food & Drink >> Étel, ital > >> Kenyerek és vendégházak >> tojás receptek
Hogyan mérjük meg a tojáshéj vastagságát?
Különféle módszerek állnak rendelkezésre a tojáshéj vastagságának mérésére. Íme egy általános módszer:
Mikrométer:
1. Gyűjtse össze az anyagokat :Szüksége lesz egy lapos üllővel ellátott mikrométerre, egy puha kendőre vagy habszivacsra a tojáshéj védelmére, valamint egy tiszta, száraz tojásra.
2. Készítse elő a mikrométert :Kalibrálja a mikrométert úgy, hogy az üllőt és az orsót összehozza, és a leolvasott értéket nullára állítja.
3. Készítse elő a tojást :Óvatosan törölje le a tojást egy ruhával vagy kendővel, hogy eltávolítsa a szennyeződéseket vagy törmeléket.
4. Helyezze el a tojást :Helyezze a tojást a puha ruhára vagy habra úgy, hogy a nagyobb, laposabb vége felfelé nézzen. Ügyeljen arra, hogy a tojás stabil legyen, és ne guruljon el.
5. Mérje meg a tojáshéjat :Óvatosan engedje le a mikrométer orsóját a tojáshéjra, ügyelve arra, hogy merőleges legyen a héj felületére. Enyhe nyomást gyakoroljon a héj összetörése nélkül.
6. Olvassa el a mérést :Ha az orsó hozzáér a héjhoz, olvassa le a mikrométer digitális vagy számlapjelzőjét, hogy megkapja a tojáshéj vastagságát milliméterben (mm).
7. Többszörös mérés :A pontos ábrázolás érdekében végezzen több mérést a tojáshéj különböző pontjain, és számítsa ki az átlagos vastagságot.
Megjegyzés: A tojáshéj törékeny és könnyen eltörhet. A mérési folyamat során óvatosan kezelje a tojást.
Érdemes megemlíteni azt is, hogy a tojáshéj vastagsága a tojás típusától és a tojást rakó madár fajtájától vagy fajától függően változhat.
Étel, ital
- Mennyi lenne az alkoholszinted fél liter után?
- Mit tehetek használata helyett a Coconut a mandulás csók …
- Hol szerezhetem be a Tyler Ultimate Recipe Show-n használt …
- Mennyi idő alatt kell hozzáadni a főtt fagyasztott húst?…
- Mit gyógyítanak a pandan levelek?
- Hogyan válasszuk ki a sütő rack főzni (4 lépés)
- Van, hogy sózzuk a kezét, hogy onigiri?
- Mennyi 70 g finom cukor egy csészében?
tojás receptek
- Miért szürkül a padlizsán főzés közben?
- Miért megy végbe kémiai reakciók a tojás főzése?
- Mik az ajánlások a tojás mikrohullámú sütőben törté…
- Hogyan működik a Roundup ready vetőmag?
- Hogyan készítsünk egy két tojás omlett (6 lépés)
- Hány tojásra lenne szüksége 300 ember megetetéséhez?
- Növekszik vagy csökken a főtt tojás entrópiája?
- Hol tudok tojáslikőrt vásárolni az atlantaga metróban?
- Hogyan lehet szálat fonni?
- Mi a teendő, ha a recept szerint 3 tojás és 1 sárgájáb…