Mi a keménytojás definíciója?

A kemény tojás olyan tojás, amelyet addig főznek vízben, amíg a fehérje és a sárgája megszilárdul. A tojás főzési ideje határozza meg, hogy mennyire kemény a sárgája. A kemény tojást általában 10-12 percig főzzük.

A kemény tojást gyakran fogyasztják snackként vagy reggeli ételként. Salátákhoz, szendvicsekhez és egyéb ételekhez is használhatók.

A kemény tojás jó fehérje-, vitamin- és ásványianyag-forrás. Alacsony kalóriatartalmú élelmiszerek is.