Hogyan jutnak hozzá az Omega 3-hoz speciális tojásokba?

A speciális tojások omega-3 zsírsavtartalmát a tojótyúkok étrendjének módosításával érik el. A tyúkokat omega-3 zsírsavakban gazdag táplálékkal etetik, amelyek az emberi egészség szempontjából fontos esszenciális zsírsavak. Ezek a zsírsavak bizonyos növényi olajokban, például lenmagolajban, és egyes halakban, például lazacban találhatók.

A tyúkok étrendjét gondosan ellenőrzik, hogy megfelelő mennyiségű omega-3 zsírsavat kapjanak. Ez magában foglalja a kapott takarmány mennyiségének és típusának, valamint a tárolás környezeti feltételeinek figyelemmel kísérését. A tyúkokat általában szabad tartású környezetben tartják, és friss legelőre jutnak, ami elősegíti, hogy kiegyensúlyozott étrendben részesüljenek.

Az így kapott tojást ezután omega-3 zsírsavakkal dúsítják, amelyek a tojás elfogyasztásakor a fogyasztóhoz jutnak el. Ezeket a tojásokat gyakran "omega-3-mal dúsított" vagy "szív egészséges" néven forgalmazzák.