Mi a tojás szerepe a burgonyasalátában?

A tojást gyakran adják a burgonyasalátához kötőanyagként, ami segít összetartani a salátát, és megakadályozza, hogy túlságosan vizes legyen. Ízt, színt és textúrát is adhatnak az ételhez. Ezenkívül a tojás fehérjét és egyéb tápanyagokat biztosíthat a salátának, így teljesebb étkezést biztosít.