Meddig tárolható a buggyantott tojás a hűtőben?

A buggyantott tojás legfeljebb 2 napig tárolható a hűtőszekrényben. A buggyantott tojás tárolásához tegye egy tál hideg vízbe, és fedje le műanyag fóliával. Ügyeljen arra, hogy minden nap cserélje ki a vizet. Ha készen áll a tojás elfogyasztására, melegítse fel forrásban lévő vízben 2-3 percig, vagy amíg el nem éri a kívánt hőmérsékletet.