Az eredeti folyékony tojás tojáshelyettesítő?

Az eredeti folyékony tojás nem helyettesíti a tojást. Ezek egyszerűen a tojás héjából eltávolított folyékony tartalma. A tojáshelyettesítők viszont olyan termékek, amelyeket a főzés vagy sütés során a tojás helyett használnak. Általában növényi alapú összetevőkből készülnek, például szójából, lenmagból vagy kukoricakeményítőből.