Szabad enni száraz zabpelyhet?

A száraz zabpehely fogyasztása biztonságos, de lehet, hogy nem olyan ízletes vagy tápláló, mint a főtt zabpehely. A főtt zabpehely könnyebben emészthető, és több tápanyagot, például rostot, fehérjét és vitamint biztosít. A száraz zabpehely is nagyobb valószínűséggel okoz fulladást, mivel a nyállal érintkezve kitágulhat a torokban. Ezért általában ajánlott a zabpelyhet főzni fogyasztás előtt.