Hogyan készíts omlettet?

Az omlett elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

- 2 tojás

- 1/4 csésze (60 ml) tej

- Só és bors ízlés szerint

- 1 evőkanál (15 ml) vaj

- Ön által választott töltelékek (pl. sajt, sonka, zöldségek)

Utasítás:

1. Egy tálban habosra keverjük a tojást, a tejet, a sót és a borsot.

2. Melegítse fel a vajat egy tapadásmentes serpenyőben közepes lángon.

3. Öntsük a tojásos keveréket a serpenyőbe, és főzzük 2-3 percig, vagy amíg az alja aranybarna nem lesz.

4. Adjuk hozzá a kívánt tölteléket, és főzzük további egy-két percig, vagy amíg az omlett megpuhul.

5. Hajtsa félbe az omlettet és azonnal tálalja.

Tippek:

- Ha pihe-puha omlettet szeretne készíteni, a tojásos keveréket főzés előtt erőteljesen felverjük.

- Vigyázz, ne süsd túl az omlettet, mert kemény lesz.

- A tölteléket közvetlenül az omlett megfőzése előtt tegyük hozzá, nehogy túlsüljenek.

- Tálalja az omlettet kedvenc köreteivel, például pirítóssal, gyümölccsel vagy salátával.