Hogyan teszel habot a forró csokira?

1. Melegítse fel a tejet. Ezt megteheti mikrohullámú sütőben vagy főzőlapon. Ha mikrohullámú sütőt használ, melegítse a tejet egy mikrohullámú sütőben használható edényben 30 másodpercig, közben keverje, amíg forró, de nem forr. Ha tűzhelyet használ, melegítse fel a tejet közepes lángon, gyakran keverve, amíg forró, de nem forr.

2. Habosítsa fel a tejet. A tej habosításának többféle módja van. Használhat tejhabosítót, franciaprést vagy akár turmixgépet is. Ha tejhabosítót használ, kövesse a habosítóhoz mellékelt utasításokat. Ha francia prést használ, egyszerűen pumpálja fel és le a dugattyút, amíg a tej felhabosodik. Ha turmixgépet használ, a tejet nagy sebességgel turmixolja 30 másodpercig.

3. Adja hozzá a forró csoki keveréket, és keverje össze. Adjuk hozzá a forró csokis keveréket a habosított tejhez, és keverjük addig, amíg fel nem oldódik.

4. Tejszínhabbal és/vagy mályvacukorral, ha szükséges.

Élvezze a habosított forró csokit!