Használhat sima lisztet és sütőport a haltészta készítéséhez?

Nem. A lisztből és a sütőporból önmagában nem lesz jó haltészta. Átázt, alul megkelt tésztát fognak készíteni. A megfelelő haltésztát magától kelő lisztből vagy sima liszt és sütőpor keverékéből kell készíteni, valamint egyéb összetevőket, például tojást, tejet és fűszereket.