Mi a legjobb alternatíva a liszthez?

Mandulaliszt: A blansírozott mandulából készült mandulaliszt gazdag fehérjében, rostokban és egészséges zsírokban.

Kókuszliszt: A szárított kókuszhúsból származó kókuszliszt magas rosttartalmú és jól felszívja a folyadékot.

Quinoa liszt: Az őrölt quinoa magokból előállított quinoa liszt fehérjében, magnéziumban és vasban gazdag.

Rízsliszt: A finomra őrölt rizsből készült rizsliszt kiváló gluténmentes opció, és könnyű textúrát biztosít.

Zabliszt: A zab őrlésével nyert zabliszt magas tápanyagokban, például rostban, fehérjében és béta-glükánban gazdag.

Hajdinaliszt: A hajdina darából készült hajdinaliszt enyhén diós ízű és viszonylag magas fehérjetartalmú.

Csicseriborsóliszt: A szárított csicseriborsóból őrölt csicseriborsó liszt fehérjében és rostban gazdag, és kiváló alapot nyújt a tésztákhoz.

Nyílgyökérliszt: A nyílgyökér növényből származó keményítő, a nyílgyökér liszt sima és sűrítő tulajdonságokat biztosít.

Manióka liszt: A szárított maniókagyökerekből előállított manióka liszt sokoldalú és jó rostforrás.

Tápióka liszt: A maniókakeményítőből származó tápiókalisztet általában sűrítőszerként használják.