Hogyan készíted az édes grízt?

- 1 csésze teljes tej

- 1 csésze víz

- 1/2 teáskanál só

- 1/4 csésze cukor

- 1/3 csésze gyorsan elkészíthető gríz

- 1 evőkanál sótlan vaj

- 1/4 csésze apróra vágott pekándió, díszítéshez

Utasítások:

- Egy közepes lábosban forraljuk fel a tejet, a vizet, a sót és a cukrot.

- Folyamatos keverés mellett fokozatosan adjuk hozzá a darát.

- Csökkentse a hőt alacsonyra, és forralja 5 percig, időnként megkeverve.

- Vegyük le a tűzről és keverjük hozzá a vajat.

- Fedjük le és hagyjuk állni 5 percig, vagy amíg besűrűsödik.

- Díszítsük apróra vágott pekándióval, és azonnal tálaljuk.