Mivel helyettesítheti az olajat sütemények sütésében?

Íme egy lista az olaj lehetséges helyettesítőiről a sütemények sütéséhez:

Almaszósz: Az almaszósz felhasználható az olaj helyettesítésére süteményekben, muffinokban és egyéb pékárukban. Nedvességet és édességet ad, és segíthet csökkenteni a zsír mennyiségét a receptben. Használjon körülbelül 3/4 csésze almaszószt minden 1 csésze olajhoz, amelyet a recept tartalmaz.

Banán: A pépesített banán felhasználható az olaj helyettesítésére süteményekben, muffinokban és egyéb pékárukban. Nedvességet, édességet és gazdag ízt adnak hozzá. Körülbelül 1 csésze pépesített banánt használjon minden 1 csésze olajhoz, amelyet a recept tartalmaz.

Avokádó: A tört avokádó felhasználható az olaj helyettesítésére süteményekben, muffinokban és egyéb pékárukban. Nedvességet, gazdagságot és enyhén diós ízt ad hozzá. Használjon körülbelül 1 csésze pépesített avokádót minden 1 csésze olajhoz, amelyet a recept tartalmaz.

Joghurt: A joghurt felhasználható az olaj helyettesítésére süteményekben, muffinokban és egyéb pékárukban. Nedvességet, gazdagságot és csípős ízt ad hozzá. Használjon körülbelül 1 csésze joghurtot minden 1 csésze olajhoz, amelyet a recept tartalmaz.

író: Az író felhasználható az olaj helyettesítésére süteményekben, muffinokban és egyéb pékárukban. Nedvességet, gazdagságot és csípős ízt ad hozzá. Használjon körülbelül 1 csésze írót minden 1 csésze olajhoz, amelyet a recept tartalmaz.

Zöldség- vagy gyümölcspürék: A zöldségekből, például sütőtökből, édesburgonyából vagy sárgarépából, vagy gyümölcsökből, például mangóból vagy papayaból készült pürék, valamint olajként használhatók. Mindegyik püré egyedi ízt és állagot kölcsönözhet a süteménynek, ezért ízlés szerint ízesítse és módosítsa.

Ha az olajat ezen opciók bármelyikével helyettesíti, ne feledje, hogy a kész pékáru állaga kissé eltérhet az eredeti recepttől. Szükséges lehet a receptben szereplő egyéb összetevők, például liszt és folyadék mennyiségének módosítása is a kívánt állag eléréséhez. Mindig jó ötlet egy kis tételt tesztelni, mielőtt nagyobb tételt vásárolna.