Hogyan csökkentheted a cukrot Victoria szivacs sütésekor?

Használjon kevesebb cukrot: Ez a legkézenfekvőbb módja a cukor csökkentésének egy Victoria szivacsban. A Victoria piskótában lévő cukor mennyisége 200 g / 7 uncia / 1 csésze, vagy akár 150 g / 5 uncia / 2/3 csésze értékre csökkenthető anélkül, hogy károsan befolyásolná a torta állagát.

Használjon alternatív cukrot: Számos cukor alternatíva áll rendelkezésre, amelyek a cukor helyett használhatók a Victoria szivacsban. A legnépszerűbb cukor alternatívák közé tartozik:

- Xilitol:Ez egy természetes édesítőszer, amelyet nyírfából készítenek. Édessége hasonló a cukorhoz, de 40%-kal kevesebb kalóriát tartalmaz.

- Eritrit:Ez egy természetes édesítőszer, amely fermentált kukoricacukorból készül. Édessége hasonló a cukorhoz, de szinte nem tartalmaz kalóriát.

- Stevia:Ez egy természetes édesítőszer, amely a stevia növény leveleiből származik. Nagyon édes íze van, de nem tartalmaz kalóriát vagy szénhidrátot.

- Szerzetes gyümölcs kivonat:Ez egy természetes édesítőszer, amelyet a szerzetes gyümölcséből vonnak ki. Édes íze hasonló a cukorhoz, de nem tartalmaz kalóriát vagy szénhidrátot.

Használjon gyümölcsöt cukor helyett: A gyümölcsök természetes módon édesíthetik a Victoria szivacsot anélkül, hogy sok cukrot adnának hozzá. A gyümölcsöket, például a banánt, almát és körtét pépesíthetjük vagy pürésíthetjük, és hozzáadhatjuk a torta tésztájához.

Cukor helyett használjon fűszereket: A fűszerek, például a fahéj, a szerecsendió és a gyömbér felhasználhatók arra, hogy cukor hozzáadása nélkül ízesítsék és édesítsék a Victoria szivacsot.

Csökkentse a torta méretét: Ha csökkenteni szeretné a cukor mennyiségét a Victoria szivacsban, egyszerűen csökkentheti a torta teljes méretét is. Ez csökkenti az adagok számát, és ezáltal az elfogyasztott cukor mennyiségét.