Miért kékül a víz a szódabikarbónából?

Van azonban néhány kísérlet, amelyet a szódabikarbónával és a vízzel végezhet, amelyek különféle színváltozásokhoz vezetnek:

- Adjon szódabikarbónát a vöröskáposzta levéhez: A vörös káposzta leve egy természetes indikátort, az antocianint tartalmaz, amely az oldat pH-jától függően változtatja a színét. Ha szódabikarbónát (alapot) adunk a vöröskáposzta levéhez, akkor a pH megnő, és az oldat kék színűvé válik.

- Adjon szódabikarbónát ecet és fenolftalein keverékéhez: A fenolftalein színtelen indikátor, amely rózsaszínűvé válik, ha az oldat pH-ja 8,3 vagy magasabb. Ha szódabikarbónát (alapot) adunk ecet és fenolftalein keverékéhez, akkor a pH megnő, és az oldat rózsaszínűvé válik.

- Adjon szódabikarbónát a réz-szulfát oldatához: A réz-szulfát egy kék színű vegyület, amely vízben oldódik. Ha szódabikarbónát (alapot) adunk a réz-szulfát oldathoz, akkor a rézionok kicsapódnak az oldatból, és a víz átlátszóvá válik.