Hogyan lehet elkülöníteni a fehér cukrot a liszttől?

Számos módszer létezik a fehér cukor és a liszt elkülönítésére:

1. Szitálást :Ez a legegyszerűbb módszer. Íme a lépések:

- Terítsen egy darab sajtkendőt vagy egy finom szitát egy nagy tálra.

- A cukor és a liszt keverékét a szitára öntjük.

- Finoman rázza vagy ütögesse a szitát, hogy a cukor áthaladjon a lyukakon, míg a liszt a tetején maradjon.

- Tegye át a lisztet a szitáról egy külön tálba.

2. Levegő elválasztásot :Ez a módszer a cukor és a liszt közötti részecskesűrűség különbségét használja fel:

- Vegyen elő egy üres fedeles edényt, és helyezzen ventilátort vagy ventilátort a nyílása közelébe.

- Öntse a cukor-liszt keveréket az edénybe, és kapcsolja be a ventilátort vagy a ventilátort.

- A légáram elviszi a könnyebb lisztrészecskéket a nehezebb cukorkristályoktól.

- Gyűjtsük össze a leválasztott cukrot a tartály alján.

3. Lebegtetési módszeret :Ez a módszer kihasználja a cukor és a liszt eltérő oldhatóságát:

- Töltsön meg egy nagy tálat vagy edényt vízzel.

- Adjuk hozzá a cukor és a liszt keverékét a vízhez.

- A cukor feloldódik a vízben, míg a liszt a felszínen úszik.

- A lebegő lisztet óvatosan lefejtjük a vízből.

- Szűrje le a maradék vizet, hogy összegyűjtse a maradék lisztszemcséket.

4. Mágneses elválasztásot :Ez a módszer akkor működik, ha a liszt búzát vagy más mágneses szemeket tartalmaz:

- Szerezzen be egy elég erős mágnest ahhoz, hogy magához vonzza a búza- vagy lisztrészecskéket.

- Tartsa a mágnest a cukor és liszt keveréke közelében.

- A mágnes magához vonzza és megragadja a lisztrészecskéket, miközben a cukor változatlan marad.

- Óvatosan távolítsa el a mágnest, és gyűjtse össze a hozzá vonzott lisztet.

A fenti elválasztási módszerek bármelyikének alkalmazása után fontos, hogy az elkülönített cukor és liszt teljesen száraz legyen, mielőtt felhasználná vagy tárolná őket.