Mit használhatsz viaszpapír helyett sütés közben?

1. Pergamenpapír: A pergamenpapír egy zsírálló papír, amelyet gyakran használnak sütéshez. Cellulózból készül, egy növényi rostból, amelyet papírgyártáshoz is használnak. A pergamenpapír ellenáll a magas hőmérsékletnek, így ideális sütéshez. Ezenkívül tapadásmentes, így nem tapad az ételhez.

2. Alumíniumfólia: Az alufólia vékony alumíniumlemez, amely sütéshez is használható. Nem olyan zsírálló, mint a pergamenpapír, de még mindig jó választás számos sütési projekthez. Az alumínium fólia ellenáll a magas hőmérsékletnek és tapadásmentes is.

3. Szilikon sütőszőnyegek: A szilikon sütőszőnyegek szilikonból készülnek, egy szintetikus anyagból, amely hőálló és tapadásmentes. Különféle sütési projektekhez használhatók, beleértve a sütemények, sütemények és kenyerek sütését. A szilikon sütőszőnyegek újrafelhasználhatók, így környezetbarátabb megoldást jelentenek, mint a pergamenpapír vagy az alufólia.

4. Főzős spray: Sütőspray használható tepsi és lapok kikenésére. Nem olyan hatékony, mint a pergamenpapír vagy az alufólia, de még mindig jó választás, ha nincs kéznél ezek egyike sem.

5. Vaj vagy olaj: Vajjal vagy olajjal kikenjük a tepsiket és tepsiket. Ugyanakkor zsírossá is tehetik a pékárukat.