Hogyan készíted a vaníliás cukrot?

- 1-2 vaníliarúd

- 2 csésze kristálycukor

Utasítás:

- A vaníliarudat hosszában kettévágjuk, és a vaníliamagokat kikaparjuk.

- Egy robotgépben keverjük össze a cukrot és a vaníliamagot. Attól függően, hogy mekkora teljesítményű a konyhai robotgép, előfordulhat, hogy tételesen kell dolgoznia.

- Addig dolgozzuk fel a cukrot és a vaníliamagot, amíg a magok finomra nem őrlődnek, és egyenletesen eloszlanak a cukorban.

- Tegye a vaníliás cukrot légmentesen záródó edénybe, és tárolja hűvös, sötét helyen.

Ha vaníliás cukrot szeretne használni, egyszerűen helyettesítse a szokásos kristálycukorral kedvenc receptjeiben. A vaníliás cukor számos desszertben használható, például süteményekben, süteményekben, pitékben, fagylaltokban stb. Használható italok, például kávé és tea ízesítésére is.