Hogyan készítsünk vajcukrot unciában?

- 1 csésze sózatlan vaj, lágyított (226 g)

- 3 csésze porcukor (360 g)

- 1/4 csésze tej (60 ml)

- 1 teáskanál vanília kivonat (5 ml)

Utasítások:

1. Egy nagy keverőtálban verje fel a vajat közepes sebességgel, amíg könnyű és bolyhos nem lesz.

2. Fokozatosan adjuk hozzá a porcukrot, és keverjük össze.

3. Adjuk hozzá a tejet és a vaníliakivonatot, és verjük nagy sebességgel 2-3 percig, vagy amíg a cukormáz világos és puha nem lesz.

4. Használja tetszés szerint.

Tippek:

- A dúsabb cukormáz érdekében tej helyett használjon sűrű tejszínt.

- A csokoládé cukormázhoz adjunk hozzá 1/2 csésze kakaóport a porcukorhoz.

- A gyümölcsös cukormázhoz adj hozzá 1/2 csésze kedvenc gyümölcspürét a porcukorhoz.