Meddig kell tartani a browniet a sütőben?

A brownie akkor kész, amikor a serpenyő közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán kijön belőle. A brownie-k sütéséhez szükséges idő olyan tényezőktől függően változhat, mint a használt serpenyő típusa és a sütő hőmérséklete, de általában a brownie-kat 20-35 percig kell sütni.