Mennyi időbe telik a csokis keksz elkészítése?

---

Hozzávalók:

- 1 csésze univerzális liszt

- 1/2 teáskanál szódabikarbóna

- 1/2 teáskanál só

- 1/2 csésze (1 rúd) sótlan vaj, szobahőmérsékleten lágyítva

- 1/2 csésze kristálycukor

- 1/2 csésze csomagolt világos barna cukor

- 1 teáskanál vanília kivonat

- 2 nagy tojás

- 1 csésze félédes csokoládé chips

Utasítások:

1. Készítse elő a sütőt. Melegítsük elő a sütőt 375°F-ra (190°C). Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.

2. Keverje össze a száraz hozzávalókat. Egy közepes tálban keverjük össze a lisztet, a szódabikarbónát és a sót.

3. Krémezd fel a vajat és a cukrokat. A lapátos tartozékkal ellátott állványkeverő táljában közepes sebességgel keverje össze a vajat és a kristálycukrot, amíg könnyű és bolyhos nem lesz, körülbelül 2 perc alatt. Adjuk hozzá a barna cukrot és a vaníliát, és keverjük addig, amíg össze nem keveredik, még körülbelül 1 percig.

4. Adja hozzá a tojásokat. Egyenként adjuk hozzá a tojásokat, minden hozzáadás után jól felverjük.

5. Adja hozzá a száraz hozzávalókat. Adja hozzá a száraz hozzávalókat a nedves hozzávalókhoz, és alacsony sebességgel keverje össze, körülbelül 30 másodpercig. Ne keverje túl.

6. Adja hozzá a csokoládédarabkákat. Fakanállal belekeverjük a csokireszeléket.

7. Helyezze le a tésztát az előkészített tepsire. Egy evőkanál segítségével csepegtesse a tésztát az előkészített tepsire úgy, hogy a sütiket körülbelül 2 hüvelyk távolságra helyezze el egymástól.

8. Sütjük meg a sütiket. Előmelegített sütőben süssük a kekszeket, amíg a szélei aranybarnák nem lesznek, a közepe pedig megszilárdul, körülbelül 10-12 perc alatt.

9. Hagyja kihűlni. Hagyja a sütiket néhány percig hűlni a tepsiben, mielőtt rácsra helyezi őket, hogy teljesen kihűljenek.

Élvez!