Mi az erősebb ecet vagy sütőpor?

A sütőpor erősebb, mint az ecet. Az ecet gyenge sav, míg a sütőpor bázis. A sütőport vízzel keverve szén-dioxid gáz szabadul fel, amitől a pékáruk megemelkednek. Az ecet nem rendelkezik ezzel a tulajdonsággal.