A tűzhely melyik részét használják sült hús sütésére?

A sült hús főzéséhez használt rész a sütő. A sütő a tűzhelyen belüli rekesz, amelyet magas hőmérsékletre melegítenek fel, általában elektromos fűtőelemmel vagy gázégővel. Ez a magas hőmérséklet lehetővé teszi a hús egyenletes és gyors megsülését, miközben ropogós külső réteget hoz létre.