Mi a különbség az egyetlen adag dupla és a teljes főzés között?

A főzés során a recepteknek két fő típusa van:dupla tételes és teljes.

Az egytételes recept az, amelyből egy adag vagy egy étel készül. A dupla tételes recept az, amelyik kétszer annyi ételt készít, mint egy tételes recept. A teljes recept az, amely elegendő ételt készít egy embercsoport, jellemzően 4-6 fő kiszolgálásához.

Íme a fő különbségek a három kifejezés között:

| Funkció | Egyszeri tétel | Dupla tétel | Teljes recept |

|---|---|---|---|

| Élelmiszer mennyisége | Egy adag vagy egy étel elkészítéséhez | Kétszer annyit termel, mint egy tétel | 4-6 személynek elegendő |

| Cél | Egyszemélyes személynek vagy kisebb csoportnak | Ha több ételt kell készítenie, mint egy tétel | Amikor főzöl egy csoportnak |

| Hozzávalók | Az összetevők fele teljes recept szerint | Az összetevők kétszerese egyetlen tételben | A receptben felsorolt ​​összetevők teljes mennyisége |

| Idő | A teljes recept elkészítése feleannyi időt vesz igénybe | Egyszeri tételként kétszer annyi időt vesz igénybe | Elkészítése a legtovább tart, mivel az összetevők teljes mennyisége |

| Nehézség | Általában könnyebb, mivel kevesebb az összetevő és kevesebb lépés | Nehezebb, mivel több összetevő és lépés van | A legnehezebb, mivel az összetevők és lépések teljes mennyisége |

| Költség | Olcsóbb, mivel feleannyi összetevőt használ fel | Drágább, mivel kétszer annyi összetevőt használ | A legdrágább, mivel az összetevők teljes mennyiségét felhasználja |

Íme néhány példa egy tételes, dupla tételes és teljes receptekre:

| Egyszeri tétel | Dupla tétel | Teljes recept |

|---|---|---|

| Egy adag spagetti és húsgombóc | Két adag spagetti és húsgombóc | Négy adag spagetti és húsgombóc |

| Egy tucat süti | Két tucat süti | Három tucat süti |

| Egy fazék chili | Két edény chili | Négy edény chili |

Végső soron a választott recept típusa attól függ, hogy hány embernek főz, és mennyi ideje van.