- | Food & Drink >> Étel, ital > >> Főzés és sütés >> főzési technikák
Mi a két módja annak, hogy a vállalat növelje termelékenységét, miért eredményezett a sütők hosszának növekedése gyorsabb teljesítményt?
1. Lean gyártás :Ez egy gyártási filozófia, amely a hulladék minimalizálására és a hatékonyság növelésére összpontosít. A vállalat olyan lean gyártási technikákat vezetett be, mint például a just-in-time készletezés, az egydarabos áramlás és a Kanban kártyák.
2. Automatizálás :A vállalat automatizált gépekbe és robotikába fektetett be a termelékenység javítása érdekében. Például automatizálta a sütők be- és kirakodásának folyamatát, ami csökkentette a szükséges kézi munka mennyiségét.
Miért eredményezett nagyobb teljesítményt a sütők hosszának növelése:
A sütők hosszának növelésével a cég több pizzát tud egyszerre feldolgozni. Ez csökkenti az egyes pizza sütéséhez szükséges időt, ami gyorsabb kimeneti sebességet eredményez.
Étel, ital


- Hogyan készítsünk Liszt Stick a csirke
- Hogyan Melt csokoládé szeletek
- Hogyan jutok Light & amp; Bolyhos Cupcakes (7 lépés)
- Élelmiszer-fagyasztás irányelvek
- Főzés Squash képpel felfelé
- Mennyi ideig tart egy pulykakorona elkészítése 1,8 kg sú…
- Hogyan készítsünk egy Mango Mai Tai
- Hogyan lehet a tiszta Popcorn teáskanna (5 lépés)
főzési technikák
- Hogyan sült egy tojás (4 lépés)
- Mennyi ideig kell főzni Bélszín a közvetett Heat?
- Hogyan vágjuk újhagyma (4 lépés)
- Hogyan Mély Fry (8 lépés)
- Helyettesíti a tojás a Shake 'n Bake
- Hogyan julienne édeskömény (5 lépés)
- Főzni Burgonya Hot Ashes
- Köretek paradicsommal
- Tudok Kenje meg egy egész csirke Tandoori paszta?
- Hogyan megsütjük Zöldség & amp; Peppers (11 Steps)
főzési technikák
- bakeware
- Sütés alapjai
- Sütés technikák
- főzési technikák
- főzőedények
- Főző
- egyszerű receptek
- zöld
- Készítsen & Kamra
- fűszerek
