Az összes konyhai eszköz és felszerelés jelentése?

Íme néhány gyakori konyhai eszköz és felszerelés, valamint ezek jelentése:

Kések

- Szakácskés:Univerzális kés aprításhoz, szeleteléshez és kockára vágáshoz.

- Fogazott kés:Kenyér és más puha tárgyak vágásához.

- Vágókés:Kicsi, precíz kés hámozáshoz és szeleteléshez.

- Haszonkés:Közepes méretű kés általános feladatokhoz.

Vágódeszkák

- Fa vágódeszka:Hagyományos deszka aprításhoz és szeleteléshez.

- Műanyag vágódeszka:Könnyű és mosogatógépben mosható, de lehet, hogy nem olyan tartós, mint a fadeszkák.

- Üveg vágódeszka:Nem porózus és higiénikus, de csúszós lehet és eltörhet.

Mérőeszközök

- Mérőpoharak:Folyékony és száraz hozzávalók mérésére.

- Mérőkanalak:Kis mennyiségű hozzávalók kiméréséhez.

- Konyhai mérleg:Pontos mérésekhez grammban vagy unciában.

Keverőtálak

- Keverőtál:Nagy tál a hozzávalók keveréséhez.

- Salátatál:Nagy tál saláták és egyéb ételek tálalásához.

- Előkészítő tálak:Kis tálak az alapanyagok tárolására főzés közben.

Kanál és spatula

- Keverőkanál:Nagy kanál keveréshez és keveréshez.

- Réses kanál:A folyadék leeresztésére szolgáló lyukakkal ellátott kanál.

- Gumi spatula:Rugalmas spatula az összetevők keveréséhez és hajtogatásához.

- Fa spatula:Erős spatula kaparáshoz és szétterítéshez.

Fogók

- Fogó:élelmiszerek megragadására és forgatására szolgál.

szűrők és szűrők

- Szűrő:Nagy szűrő a folyadékok ételből való leeresztéséhez.

- Finom hálós szűrő:Kisméretű szűrő folyadékok szűrésére vagy az összetevők szitálására.

Habverő

- Habverő:Az összetevők felverésére és keverésére szolgál.

Sodrótű

- Sodrófa:Tészta kinyújtására szolgál.

Sajtreszelő

- Sajtreszelő:sajtok és egyéb ételek reszelésére szolgál.

Paprikadaráló és sószóró

- Borsdaráló:Bors őrlésére szolgál.

- Sószóró:Só adagolására szolgál.

Konzervnyitó

- Konzervnyitó:Konzervdobozok kinyitására szolgál.

Zöldséghámozó

- Zöldséghámozó:Zöldségek hámozására szolgál.

Olló

- Konyhai olló:élelmiszerek vágására és csomagolására használják.

Fokhagymaprés

- Fokhagymaprés:Fokhagymagerezd zúzására szolgál.

Húsfinomító

- Húspuhító:A hús rostjainak lebontására szolgál, így lágyabbá teszi.

Konyhai időzítő

- Konyhai időzítő:A főzési idők nyomon követésére szolgál.