Mit jelent a modellezés a főzésben?

A modellezésnek a főzéssel összefüggésben nincs technikai vagy meghatározott jelentése. Nem gyakran használják a konyhaművészetre vagy az ételkészítésre jellemző kifejezésként.

Tudna adni bővebb kontextust vagy teljes szöveget a főzési modellezésről a jobb elemzés érdekében?