Hogyan készítesz bon bonokat?

Hozzávalók:

- 1 csésze kemény tejszín

- 1/2 csésze cukor

- 1/4 csésze kukoricaszirup

- 2 evőkanál vaj

- 1 evőkanál vanília kivonat

- 1/2 csésze félédes csokoládé chips

- 1/2 csésze apróra vágott dió, szórja vagy egyéb feltét

Utasítások:

1.) Egy közepes serpenyőben keverje össze a kemény tejszínt, a cukrot és a kukoricaszirupot. Közepes lángon, állandó keverés mellett forraljuk fel.

2.) Ha a keverék felforrt, vegyük le a tűzről, és keverjük hozzá a vajat és a vaníliakivonatot.

3.) Öntse a keveréket egy nagy tálba, és tegye a hűtőszekrénybe legalább 4 órára, vagy egy éjszakára.

4.) Ha a keverék kihűlt, egy süteménykanállal kis golyókat formázunk.

5.) Helyezze a golyókat sütőpapírral bélelt tepsire.

6.) Olvasszuk fel a félédes csokoládédarabkákat mikrohullámú sütőben vagy dupla bojlerben.

7.) A bon bon golyókat mártsuk bele az olvasztott csokoládéba, majd forgatjuk meg apróra vágott dióban, szórással vagy egyéb feltétben.

8.) A bonbonokat sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, és legalább 30 percre hűtőbe tesszük, vagy amíg a csokoládé megkeményedik.

9.) Ha a csokoládé megszilárdult, a bon bons már fogyasztható is!

Élvezze a házi készítésű bonbonokat!