- | Food & Drink >> Étel, ital > >> Főzés és sütés >> főzési technikák
Mi a főzési eszközök osztályozása?
Előkészületi eszközök: Ezeket az eszközöket a főzéshez szükséges összetevők elkészítésére használják. Ezek a következők:
- Vágódeszkák
- Kések
- Hámozók
- Reszelő
- Chopperek
- Szeletelők
- Habverők
- Kanalak
- Mérőpoharak és kanalak
Tűzhely: Ezeket az eszközöket ételek főzésére használják. Ezek a következők:
- Fazekak
- Serpenyők
- Serpenyők
- Rácsok
- Woks
- Holland sütők
- Rakott
- Sütőlapok
- Muffin formák
- Bundt serpenyők
- Süteményformák
- Pite tányérok
Eszközök: Ezeket az eszközöket az ételek keverésére, keverésére és felszolgálására használják. Ezek a következők:
- Kanalak
- Villák
- Merőkanalak
- Fogó
- Spatulák
- Vágott kanalak
- Húshőmérők
- Sodrófák
- Süteményecsetek
Készülékek: Ezek az eszközök elektromos vagy gázzal működnek, és ételek főzésére szolgálnak. Ezek a következők:
- Kályhák
- Sütők
- Mikrohullámú sütők
- Kenyérpirítók
- Gofrisütők
- Rácsok
- Turmixgépek
- Konyhai robotgépek
- Lassú tűzhelyek
- Nyomásfőzők
Sütőedény: Ezeket az eszközöket péksütemények és egyéb pékáruk sütésére használják. Ezek a következők:
- Tepsiket
- Lapos serpenyők
- Vekni serpenyők
- Bundt serpenyők
- Süteményformák
- Pite tányérok
- Muffin formák
- Süteménylapok
- Sodrófák
- Süteményecsetek
Egyéb: Ez a kategória olyan eszközöket tartalmaz, amelyek nem férnek bele egyik másik kategóriába sem, például:
- Konyhai időzítők
- Papírtörülközők
- Alumínium fólia
- Műanyag fólia
- Viaszpapír
- Pergamenpapír
- Eldobható tányérok és csészék
- Edénytartók
Previous:Készült Mi az öntöttvas serpenyő?
Next: Hogyan adjunk hozzá vizet, hogy a fűtőberendezés működjön?
Étel, ital
- Hol lehet kapni a welbilt abm2900-hoz kézikönyvet?
- Hogyan készítsünk egy könyv alakú torta
- Lehet kenyeret tenni komposztba?
- Apple arcok Made mogyoróvaj & amp; Marshmallows
- Hogyan készítsünk Salsa szósz
- Ötletek megmaradt lasagna tésztát
- Hogyan alakíthatom Friss Cake Élesztő száraz?
- Hogyan összehasonlítása Minőségi Csokoládé Szökőkú…
főzési technikák
- Roston Paradicsom zsemlemorzsával
- Hogyan kell helyettesíteni Almaszósz az olaj palacsinta
- Főzés egy kerámia cserép
- Hogyan tartsuk Popcorn szerzés Soggy
- Főzni tengeri uborka
- Hogyan Peel padlizsán (4 lépés)
- Hogyan főzz marhasültet nyárson?
- Hogyan Shell földimogyoró (4 lépés)
- Mit jelent a háromötöd a főzésben?
- Hogyan készítsünk Tender pácolt Grill sertésborda