Hány elem van egy konvekciós sütőben?

A légkeveréses sütőben jellemzően két fűtőelem van:egy felül és egy alul. A felső elem sugárzó hőt, míg az alsó elem hőt ad a konvekcióhoz. A légkeveréses sütők ventilátorral is rendelkeznek, amely a forró levegőt keringeti az étel körül, ami elősegíti az egyenletesebb sütést. Egyes légkeveréses sütők egy harmadik elemmel is rendelkeznek, amely a ventilátor mögött található, amely segít a hő egyenletesebb elosztásában.