Mit jelent a teljesen beépítve a főzés szempontjából?

A teljesen beépített egy olyan főzési kifejezés, amelyet olyan összetevők keverékének leírására használnak, amelyeket alaposan összekevertek, amíg egybefüggő egészet nem alkotnak. Ez azt jelenti, hogy az összes összetevő egyenletesen oszlik el a keverékben, és nincsenek összekeveretlen összetevők zsebei. A teljesen bedolgozott összetevők gyakori példája a süteménytészta, ahol az összes száraz és nedves összetevőt addig keverik, amíg a tészta sima és egyenletes nem lesz.