Mi a teendő, ha a sült serpenyőt 2 órán át a pulton hagyjuk, miután megsütötte, még megsülhet?

Nem biztonságos megenni egy 2 órára a pulton hagyott sült sültet, miután megsütötte. A baktériumok gyorsan szaporodhatnak szobahőmérsékleten, és még ha újra megsüti a sültet, előfordulhat, hogy nem tudja elpusztítani az összes elszaporodott baktériumot. Ez ételmérgezéshez vezethet.

Ha egy serpenyős sültet 2 órán át a pulton hagyott, a legjobb, ha kidobja, és újat készít.